Die warmen, frühlingshaften Temperaturen🌡letzte Woche und die vielen Sonnenstrahlen🌞 der letzten Tage haben die Felder schon ordentlich abtrocknen lassen. Nicht mehr lange und es geht los mit dem pflanzen der ersten Frühkartoffeln.
Deswegen haben wir heute Bodenproben gezogen. Die Bodenproben aus unterschiedlichen Bodentiefen werden für die verschiedenen Felder in einem Bodenlabor auf den Stickstoffgehalt untersucht. So können wir mithilfe der Ergebnisse den diesjährigen Bedarf an Dünger für unsere Kartoffeln genau berechnen. Das hilft uns dabei, unsere Kartoffelpflanzen optimal mit den benötigten Nährstoffen zu versorgen und gleichzeitig unsere Umwelt zu schützen, da so ein „Zuviel“ an Nährstoffen vermieden wird. Natürlich ist das gleichzeitig auch ein wichtiger Baustein für eine gute Qualität.