Hofsalat

Unser Hofsalat wird mit frischem Weißkraut und Karotten nach unserem Hausrezept von Hand zubereitet. Er ist ein frischer vegetarischer Salat, der hierzulande gerne als Brotaufstrich gegessen wird. Der Salat eignet sich aber auch hervorragend als kalte Beilage zu warmen Gerichten. Sie können ihn mit Grillfleisch, Hähnchenfleisch und Fischgerichten servieren.

Wir legen großen Wert auf hohe Qualität und schonende Verarbeitung, es werden keine Zusatz-, Konservierungs- und Farbstoffe verwendet. Auch Geschmacksverstärker finden in unsren Produkten keine Anwendung.

Zutaten: Weißkraut, Karotte, Mayonnaise (Rapsöl, Wasser, Essig aus Agraralkohol, Zucker, modifizierte Stärke, Eigelb, Speisesalz, Säuerungsmittel (Milchsäure) Verdickungsmittel (Xanthan), Aromen, Farbstoffe (Paprikaextrakt, Beta-Carotin) Antioxidationsmittel (Calcium-Dinatrium-EDTA)), Ketchup (Tomatenmark, Gluckosesirup, Zwiebeln, Gewürze), Branntweinessig, Speisesalz, frischer Meerrettich.

Größere Mengen auf Anfrage.