Kartoffelpuffer

Zutaten: 82,6% Kartoffeln, frische Zwiebeln, Speisesalz, Muskatnuss.

Mengen Artikelnummer
0,25 kg A145

  • Küchenfertig zubereitet

  • ohne Konservierungsstoffe

  • ohne Zusatzstoffe

  • ohne Geschmacksverstärker

  • ohne Farbstoffe

  • Mindestens haltbar: 56 Tage

  • Lagerung: 3 bis 7 Grad

  • Kühl, trocken und dunkel lagern

  • Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen

Zubereitungstipps:
Pfanne gut vorheizen, etwas Rapsöl hineingeben und die Kartoffelpuffer in die Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze ca. 5-10 Minuten anbraten. Mit einem Pfannenwender wenden und nochmals ca. 5-10 Minuten weiterbraten. Die Kartoffelpuffer sind fertig, wenn sie schön knusprig angebraten und goldgelb sind. Mit Apfel- Mirabellen oder Pflaumenmus servieren. Es passt auch hervorragend zu Räucherlachs oder Matjesfilet. Als Beilage zu Salaten oder zu Fleisch- und Gemüsegerichten.

Nährwerte pro 100 g
Energie 352 kj / 83 kcal
Fett 0,1 g
Fettsäuren (gesättigt <0,1 g
Kohlenhydrate 17,2 g
Zucker (gesamt) <0,5 g
Eiweiß 2,2 g
Salz 0,65 g